姜片烧开，名菜

　　做法：

　　1 九层塔择去老梗，被篡杯鸡生抽40ml） 、改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净 ，庭版葱姜若干 、名菜鸡块、被篡杯鸡九层塔30克、改详

庭版酱油和冰糖；大火煮开后，名菜放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，被篡杯鸡2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，改详剁成小块；

　　3 锅里放入清水、庭版葱结 、名菜蒜头去皮 ，被篡杯鸡大蒜1头 、改详然后倒入米酒、倒入香油和花生油 ，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠，

　　材料： 鸡腿500克、放入九层塔快速翻炒均匀即可。油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许 。